第(2/3)页

    他就在这儿守着，这小妞吃了饭总得出来。

    ......

    “余小姐，您来了！”

    好客来的老板见到余长乐进来，简直跟见到财神爷一样开心，连忙上前招呼。

    余长乐扫了一眼大堂，嚯，好家伙，坐得那叫一个满满当当！

    “您看今天这生意咋样？”胖老板见了她立马忍不住得意洋洋地求表扬。

    余长乐笑着点头：“生意不错，不过我可不是来巡店，我是来吃饭的，这生意太好没有位置可怎么办？”

    听说余长乐要在店里吃饭，胖老板更高兴了，因为这意味着他又有机会可以向她请教一二。

    “您先看着菜单，靠墙那桌马上就吃完了，我立马就让人给您收拾出来。”

    余长乐这才突然意识到，这好客来大归大，居然没有包间，吃套餐的客人和吃点菜的客人一样，没有区别都坐在大厅里。

    她忍不住问道：“老板，你店里有屏风吗？”

    “屏风？”

    胖老板没明白她什么意思，吃饭为啥要屏风？

    余长乐示意他看向相隔不远的一桌，小声说道：

    “你看，那桌点菜的客人明显就是请客聚餐，可旁边几桌来来往往都是散客，不时就有人走来走去，不止会造成客人的麻烦，观感上也不够上档次。”

    “人家花了大价钱，除了吃饱吃好，显然还有一个面子需求在里面。”

    “我建议你准备些好看高大的屏风，将点菜区和散客区区分开来，点菜区不需要多了，就目前你店的规模五个就够，全都靠墙设立，既相对安静，又不受打扰。”

    “外面大厅留给散客，人来人往热闹，也容易吸引更多客流。”

    “这样有请客需求的客人面子得到了满足，反而会记住你家店的好处，只要请客就会优先想到好客来。”

    胖老板听得眼睛发光，他就知道余小姐一来准有好事，果然点个菜的工夫就又给他出了个绝佳的主意。

    “谢谢余小姐指点，我今天关了门就立刻采买去，您下次来一定能看到变化！”

    余长乐主意是出了，可今天中午显然是来不及了。
    第(2/3)页