第(3/3)页 不过,这一切都和公司没关心。因为,当天这里新的店长就来了。 新店长是公司培养的优秀员工,每个月公司都会奖励优秀员工,然后把他们当做储备管理培养。 今天,这里的店长被开了,马上就有人员可以顶上的。 新来的店长是个女孩子,才二十三岁,辍学以后就进入了惠民猪肉店当员工,已经连续三个月被表扬了,所以这次直接提拔上来当店长。 莫雪过来以后,第一件事就是关门歇业一天。 然后,整个猪肉店就来了一场里里外外的卫生打扫。 除此以外,还有各种消毒之类的。第二天,惠民猪肉店就重新开业了。 今天的惠民猪肉店,和昨天已经大不一样了,分店变得格外的干净。 并且,今天还有人专门在街道上发传单。 很快,分店的优惠活动,就吸引了一些顾客过来了,并且还有一些老顾客。 “哎哟,你们惠民猪肉店,终于换了人来了啊? 现在才像个样子嘛,店里面这么干净,这么整洁,这才像个猪肉店。 前段时间的那些员工哦,就像我们欠他钱一样,木着一个脸,那谁愿意来啊。” “就是就是,你们惠民早就应该换人了,我已经半个月没有来你们店里面了。 如果不是今天看到活动,我都不会来看一眼。” “我也一样,前段时间那个刻薄脸的女人,真的气死个人。 我要三斤瘦肉,她说肥瘦分开自己回家去弄,问我是不是手断了。 哪儿有这样子做生意的嘛,我这辈都没见到过。” “就是,我也被她骂了的,我本来打算说一辈子不来你们这里的。没想到换人了,这才像个样子嘛。” “以前你们店,那儿像做生意的啊,搞得你们像是祖宗一样。” “今天这些女娃儿才像个样,你看还有微笑。” 消费者叽叽喳喳的说话声,让莫雪若有所思。 看来,她的任务很重啊。虽然,有一部分消费者回来了,但是还有很大一部分没有回来。 自己接下来,就一定要把这些人重新拉回来才行的。 “各位叔叔伯伯阿姨姐姐,我们分店以前出现了管理问题,今天我在这里道个歉。 并且,今天每个人都送一包十六味调味料。 除此以外,以后这个店就是我和大家打交道了,以后各位多多支持我。 大家回去以后,也请帮我们多多宣传。 如果效果不错的话,我找公司打报告,把这个优惠活动做十天。到时候,大家天天过来都有优惠。” “这个就看你们的态度了,我们每天都要吃猪肉,每天都要卖猪肉。 只要态度好,我们肯定愿意来。” “对头没有错,就是这个态度要好。 不然的话,你们再怎么便宜我们都不来。” 看来这些人,被以前的这个店长和员工给整怕了啊。 …… 这一次,北湖这边,直接开了十三个店长和四十多个员工。 没有办法,这些人做的太不合格了,再加上刘森这个董事长亲自发现的,所有全部从重惩罚。 十三个店长开了以后,很快就有人顶上来了。 随后,北湖的惠民猪肉店开始了巨大的改变。 以前,被服务态度逼走的客户,也在各种优惠活动之下,开始慢慢回来了。 不过,想要让所有消费者都回来,这可就是一个长期的过程了。 并且,随着这次开了十三个店长的事情传播出去以后,整个北湖所有的猪肉店店长,都认真了起来,再也不敢出问题了。 每天,这些店长都会检查了又检查。 特别是统一着装和这个分店卫生情况,基本上就是每天都要格外仔细的检查,生怕出了任何一点问题。 毕竟惠民猪肉店的店长,每个月只要好好干,就不怕不挣钱。 如今,分店店长月薪过万的非常多。 即便有的生意差,每个月的收入也最少四五千块。 你说,这样的好工作,谁愿意丢掉啊? 不过,不管他们怎么样,这次北湖的大整改是跑不了的。 很快,这个考核制度就出来了。 第(3/3)页