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    张一凡将清洗好的鱼须，放入玻璃碗中，然后加入葱姜盐和少量的高度白酒。

    众所周知，鱼身上的鱼腥味很重。

    用白酒和葱姜盐腌制一下，不仅可以有效的去除腥味，同时还能起到杀菌的作用。

    见张一凡拿了一小盆不知名的面粉出来，赵俪影又忍不住询问道：“这又是什么？”

    张一凡：“淀粉！”

    “哦！”赵俪影听到淀粉，一下就明白怎么回事了，将鱼须裹上淀粉，也就不怕油炸了。

    因为鱼须很细，所以油炸的时间和油温，需要控制好，五成油温炸一分钟即可！

    鱼须炸好之后，加上一点胡椒粉，或者孜然粉，就可以品尝了，总的来说：

    味道其实一般般！

    鱼须本身没什么味道！

    所以，就不要对味道有多少期待感了。

    相比较其他宫廷菜，爆龙须这道菜的做法，可以说非常的简单，做法一点也不难。

    就是鱼须不太好收集！

    感兴趣的朋友，可以尝试一下。

    要是还没看懂，不知道怎么做。

    大家可以去企鹅看点，搜索‘南翔不爱吃饭’，哪里有‘爆龙须’这道菜的详细做法。

    尝了一口，不，一小口爆龙须之后…

    赵俪影脸就拉下来了！

    不好吃，没味道，白瞎了她期待那么久。

    张一凡见状，开口道：“行了，别垮着脸了，一会儿我给你做红烧鱼和清蒸昂刺鱼。”

    听到这话，赵俪影才露出笑容。

    “好了，都出去吧！”把拍摄的相机收好，张一凡就开始赶人了，一会儿他准备做饭了。

    说一下！

    现在他跟赵俪影以及圆圆住在一块，三人并没有住酒店，而是在影视城周边租房。

    至于为什么不住酒店，原因很简单。

    租房便宜！

    陆贞传奇没有播出之前，赵俪影收入并不高，本着能省就省的原则，自然是租房划算。

    ……

    一个小时后

    张一凡就把饭做好了，除了红烧鲤鱼跟清蒸昂刺鱼，还有一道青菜以及豆腐鱼汤。
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